Nuestro viñedo Aida Estate ha confirmado nuestra creencia inicial de que este sitio sería el lugar ideal para el cultivo de variedades de Burdeos. Justo al norte de la zona en forma de reloj de arena del valle de Napa, las uvas cabernet sauvignon de nuestro viñedo Aida Estate proporcionan la columna vertebral audaz y estructurada para este vino inmensamente agradable.

La temporada de crecimiento de 2016 en el Valle de Napa fue larga, cálida y casi perfecta. Los vinos terminados poseen aromas explosivos, sabores frutales intensos y buena estructura. Aromas explosivos de grosellas negras, cerezas negras profundas, cacao en polvo y piedra triturada. Con notas de arándanos, violetas y tierra quemada en el paladar, este Cabernet St. Helena potente y concentrado tiene una textura aterciopelada, una estructura ácida, un perfil de taninos firmes y un final largo y prolongado.