Bautizado con el nombre de nuestro viñedo más joven, Iron Corral Estate Cabernet Sauvignon fue nuestro primer vino nuevo en 20 años cuando se lanzó en 2021. Este Cabernet es complejo pero accesible, diseñado para disfrutarlo de inmediato con la capacidad de envejecer con gracia y disfrutarlo durante muchos años.

Este es un Cabernet clásico de Napa, con sabores intensos de frutas negras, principalmente cerezas y grosellas negras, con elementos de espresso y chocolate negro entrelazados entre las notas de frutas oscuras en capas. Un vino de calidad y profundidad, con elementos refinados de roble que muestran una composición diseñada para el envejecimiento, pero taninos equilibrados y bien integrados que permiten que este vino se muestre maravillosamente para aquellos que no están dispuestos a esperar.