Esta es una expresión gloriosa del Syrah costero de clima fresco y, sin duda, el embotellado privilegiado de toda la cosecha. El vino tiene una gama caleidoscópica de aromas y sabores que realmente lo eleva, y es el equivalente cualitativo del Eddie's Patch que se lanzará este otoño.
Estas historias comienzan en el viñedo, algunas de las cuales se remontan a principios de los años 80, cuando se plantaron las vides más antiguas. Se basan en esa base con la narrativa de cada cosecha, describiendo a través del sabor, la textura y el perfume las circunstancias agrícolas y climáticas únicas que se nos presentan cada año.
Una altísima complejidad aromática multidimensional que resulta bastante espectacular. Violeta, pastilla de frutos negros, grafito y oliva negra. Componente picante brillante con frutos azules y negros profundos y suculentos que realmente cantan sus orígenes en el clima frío.
Esta es una expresión gloriosa del Syrah costero de clima fresco y, sin duda, el embotellado privilegiado de toda la cosecha. El vino tiene una gama caleidoscópica de aromas y sabores que realmente lo eleva, y es el equivalente cualitativo del Eddie's Patch que se lanzará este otoño.
Estas historias comienzan en el viñedo, algunas de las cuales se remontan a principios de los años 80, cuando se plantaron las vides más antiguas. Se basan en esa base con la narrativa de cada cosecha, describiendo a través del sabor, la textura y el perfume las circunstancias agrícolas y climáticas únicas que se nos presentan cada año.
Una altísima complejidad aromática multidimensional que resulta bastante espectacular. Violeta, pastilla de frutos negros, grafito y oliva negra. Componente picante brillante con frutos azules y negros profundos y suculentos que realmente cantan sus orígenes en el clima frío.